Người bị bệnh đục thủy tinh thể nên và không nên ăn gì?

Đối với những người bị bệnh đục thủy tinh thể, chế độ dinh dưỡng hàng ngày rất quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sự tiến triển của bệnh. Do đó, việc bổ sung dinh dưỡng cho đôi mắt là vô cùng cần thiết để chăm sóc đôi mắt nhằm hạn chế sự hình thành và tiến triển của bệnh, giữ gìn đôi mắt luôn khỏe đẹp, tránh nguy cơ mắc các bệnh về mắt.

Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp đến sự hình thành bệnh đục thủy tinh thể. Chế độ dinh dưỡng giàu chất chống oxy hóa và các dưỡng chất tốt cho mắt sẽ có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho mắt, bảo vệ mắt, giúp phòng ngừa các bệnh về mắt. Người bị căn bệnh này thường bị thiếu vitamin C, vitamin A, kẽm...

Người bị bệnh đục thủy tinh thể nên ăn gì?

Để tăng sức đề kháng cho đôi mắt, bạn hãy nhớ bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình trao đổi chất của thủy tinh thể. Bởi vì tình trạng thủy tinh thể bị đục liên quan đến việc cơ thể không được cung cấp đủ các loại vitamin như A, C, E, acid amin và một số nguyên tố vi lượng như kẽm,… để bảo vệ mắt.

Người bị bệnh đục thủy tinh thể nên và không nên ăn gì 1

Các loại rau, củ, quả giàu vitamin rất cần thiết đối với mắt

Khi mắc bệnh này, người bệnh nên ăn các thực phẩm chứa hàm lượng protein cao như sữa bò, thịt nạc, sữa đậu nành, đậu phụ… để bổ sung protein, acid amin, đồng thời hãy ăn nhiều rau và trái cây giàu vitamin như cà chua, cà rốt, ớt, rau cải xoăn, bắp cải, súp lơ, quả hồng, lê, táo… Gan động vật, trứng, sữa, lạc, gạo lứt… là thực phẩm có chứa nhiều vitamin A và vitamin B tốt cho mắt.

Ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều kẽm: hàm lượng kẽm trong thuỷ tinh thể của mắt tương đối cao. Ở bệnh nhân đục thuỷ tinh thể, hàm lượng kẽm trong thuỷ tinh thể sẽ bị  giảm đi đáng kể. Do đó, tình trạng cơ thể thiếu kẽm nếu càng kéo dài, sẽ khiến tình trạng bệnh ngày càng trở nên nặng hơn. Những người bị bệnh đục thủy tinh thể nên ăn các loại thực phẩm giàu kẽm như thịt nạc, cá trắm đen, sò biển, lạc, quả óc chó...

Người bị bệnh đục thủy tinh thể nên và không nên ăn gì 2

Trong chế độ ăn của người bị đục thủy tinh thể không thể thiếu kẽm

Bổ sung Lutein và zeaxanthin, đây là hai carotenoid tồn tại trong mắt chúng ta và là hai carotenoid duy nhất tồn tại ở võng mạc. Lutein và Zeaxanthin giữ những vai trò bảo vệ rất quan trọng tại điểm vàng của mắt. Chúng giúp mắt hấp thu chuyên biệt ánh sáng xanh – loại ánh sáng có năng lượng cao nhất trong các loại ánh sáng và có khả năng gây nên những thương tổn cao nhất tại võng mạc. Không chỉ vậy, Lutein & Zeaxanthin còn giữ vai trò là chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn chặn tác động xấu của gốc tự do để tránh gây nên những thương tổn ở điểm vàng. Không chỉ giúp phòng tránh thủy tinh thể bị đục, Lutein và Zeaxanthin còn cái tác dụng ngăn ngừa các bệnh lão hóa mắt khác như thoái hóa điểm vàng, tăng nhãn áp. Bạn có thể bổ sung 2 dưỡng chất này thông qua các thực phẩm giàu Lutein, Zeaxanthin như rau cải xoăn, rau bó xôi, bắp ngọt. Hoặc uống bổ sung các thực phẩm chức năng có thành phần cung cấp các dưỡng chất tốt cho mắt. Viên sáng mắt Kankavin là một trong những sản phẩm giúp bạn điều đó.

Không nên ăn gì?

Bệnh nhân cần kiêng tránh những thức ăn cay, nóng, không hút thuốc lá, uống rượu. Những thực phẩm có vị cay như gừng, hành, tỏi sẽ kích thích mắt, làm cho bệnh nặng thêm. Thuốc lá và rượu là những thứ kiêng kị nhất đối với bệnh nhân mắc các bệnh về mắt, gây nên những thương tổn đối với thị lực, thậm chí có thể dẫn đến mù lòa.

Bài viết liên quan

Hỗ trợ trực tuyến

08 62648788

Ý kiến khách hàng